Estalão da Raça

PELE
Bem aderente, bem pigmentada em cães com cores sólidas.
Na variedade Arlequim a distribuição do pigmento geralmente corresponde às manchas brancas.

PELAGEM
Pêlo Muito curto, liso, macio e de aparência brilhante. Não deve ser grosso ou possuir sub-pêlo

COR O Dogue Alemão cria-se em 3 variedades independentes: Dourado e Tigrado, Arlequim e Preto e Azul.
Dourado Dourado pálido até Dourado intenso. É desejável uma máscara negra. Não é desejável um dourado grisalho, dourado azulado ou dourado "sujo". Sem marcas brancas.
Tigrado: Cor base dourado pálido até dourado intenso com riscas negras regulares e claramente visíveis na direcção das costelas. É desejável uma máscara negra. As riscas não devem ser esbatidas. Sem marcas brancas.
Arlequim (Branco com manchas pretas ): Cor base branco puro se possível uniforme, de preferencia sem pintas. Manchas pretas irregulares, bem distribuídas por todo o corpo. Manchas cinzentas ou acastanhadas ou variações dessas cores, no preto são indesejáveis, bem como salpicados de cinzento-azulado no branco. A cor Cinzento Malhado de Preto ocorre; não é desejável, mas também não é desqualificativo.
Pretos Azeviche. Permitem-se marcas brancas no peito e nos pés. Inclui-se aqui o Mantle em que a cor preta cobre o corpo em forma de manto mas o focinho, o peito, ventre, as pernas e a ponta da cauda podem ser brancas, Também se incluem os exemplares brancos com grandes manchas pretas, os Plattenhunde. O preto nunca deve ter variações de dourado, castanho ou azuladas.
Azul Cor azul aço escuro, permitindo-se marcas brancas no peito e nos pés. Nunca com variações douradas ou negras.